default logo

Вопрос- ответ

  • Я не совсем доволен нынешней системой удаления жира, в чем проблема и что делать?

    Пассивные ловушки – К сожалению, если раз в две недели их не чистить, эффективность прибора упадет, а жир будет уходить в канализацию или накопится внутри и однажды выльется наружу. Это обычная ситуация там, где изначально неправильно определили нужный размер жироуловителя или где бизнес с течением времени расширился. Вам нужно регулярно чистить свой жироуловитель, но и это может оказаться сложным или малоэффективным. Возможно, тогда стоит рассмотреть автоматическую систему для удаления жира Grease Guardian. Жироуловитель Grease Guardian может быть установлен на источник проблемы, т. е. под мойки, печи и т. д. и будет ежедневно удалять оказавшиеся в ловушке жиры, предотвращая скопление жиров и масел, которое приводит к уменьшению эффективности.
    Ферменты/бактерии – Эти системы не могут эффективно расщеплять жир и позволяют жир накапливаться. Более того, их нужно регулярно пополнять, а это – дорогостоящее вложение. Некоторые муниципалитеты отрицательно относятся к подобным системам, поскольку они удаляют жир с вашей территории, а чуть дальше этот жир восстанавливается и блокирует трубы. Grease Guardian защищает вас и окружающую среду и не требует ферментов или бактерий.

  • Что можно сделать с жирными отходами, собранными при помощи Grease Guardians?

    Жиры и масла, собранные жироуловителями Grease Guardian, как и фритюрные жиры, утилизируются специализированными компаниями. Это обычная практика на большинстве рынков, и мы готовы подсказать вам, куда обратиться за этой услугой. Жиры все больше используется в производстве биодизеля, поэтому спрос на них для этой цели растет.

  • Как работает Grease Guardian?

    Сточные воды попадают в Grease Guardian, и все твердые вещества собираются в корзину. Вода поступает во вторую камеру прибора, где она разделяется на чистую воду и жировые отходы. Чистая вода проходит под перегородкой и выходит в канализацию. В то же время жиры и масла поднимаются в верхнюю часть камеры, где, благодаря периодическому подогреву и работе колёс или барабана (в зависимости от модели), они удаляются и собираются в съемный контейнер, который может быть легко опорожнен. Для процесса не нужны никакие ферменты или химические вещества.

  • Правда ли, что Grease Guardian функционирует только в случае работы нагревательного элемента?

    Нет. Нагревательный элемент не должен работать день и ночь. Мы сохраняем энергию, и затраты на нагревание жирных стоков – всего 2 часа в день, что является нормальной суточной потребностью. Жиры будут оставаться внутри прибора от 12 до 24 часов, пока он выводится в рамках двух/трехчасового периода “нагревания и скимминга”.

  • Какое обслуживание необходимо для Grease Guardian?

    Grease Guardian требует ежедневного обслуживания, что занимает не более пары минут. Для этого требуется простая очистка съемной корзины для твёрдых отходов и пластикового контейнера для жира. Рекомендуется регулярно чистить скребки. Также каждые 4 – 6 месяцев желательно полностью опорожнить прибор и почистить его внутри.

  • Подходит ли Grease Guardian для установки внутри кухни?

    Grease Guardian идеально подходит для кухонь. Продукт имеет CE (европейский) рейтинг и соответствует последним европейским стандартам безопасности. Гигиена питания не будет в жироуловителе Grease Guardian из нержавеющей стали.

  • Как выбрать Grease Guardian, чтобы удовлетворить мои требования?

    Размер Grease Guardian зависит от кухонных приборов, к которым будет подключен жироуловитель. Для представления о том, что устройство максимально соответствует вашему учреждению, перейдите в технический раздел или свяжитесь с вашим местным дистрибьютором.

  • Мне нужно подключить посудомоечную машину?

    Grease Guardian не предназначен для подключения к посудомоечной машине, хотя некоторые очень маленькие модели могут быть подключены без побочных эффектов. Процесс эмульгирования от моющих средств, используемых в посудомоечной машине, позволяет маслам и жирам беспрепятственно пройти через любой жироуловитель в виде суспензии. Вот почему, где возможно, жирные сточные не должны попадать в посудомоечные машины. Компания FM Environmental рекомендует прополаскивать всю посуду в предварительной мойке, которая подключена к жироуловителю Grease Guardian. Твердые пищевые отходы должны удаляться в мусорное ведро до полоскания тарелок в мойке.

  • Где продается Grease Guardian?

    Жироуловители Grease Guardian продаются в более чем 40 странах по всему миру. За последнее десятилетие Grease Guardian были установлены в крупных престижных отелях, ресторанах, в супермаркетах и кафе на четырех континентах. Чтобы посмотреть отзывы, посетите раздел “Дистрибьюторы”.

  • Как мне узнать, кто мой дистрибьютор?

    Нажмите на «Связаться с нами», или напишите на электронную почту, или позвоните по телефону.

  •